Patiperreando y gozando por las Caletas del Maule.
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| Sabroso y jugoso Salmón a la mantequilla, Restaurante Las Rocas, en Duao. |
Por fin con
mi pololo pudimos arrancarnos un día de Santiago!! Nos hacía falta respirar un
poco de campo, playa y tranquilidad.
En la
búsqueda de eso y, por supuesto, también de comer rico nos fuimos a conocer la
zona costera de la región del Maule, más específicamente a Duao, Iloca y Lipimávida.
Al llegar
nos recibió una fresca y agradable brisa, una laaaarga costa de arenas grises y
muchas construcciones nuevas después de los graves daños que causó el terremoto
y maremoto de 2010.
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| La entretenida fachada del Restaurante Rincón del Mar. |
De inmediato
nos dispusimos a buscar dónde hacer un tente en pie y así fue como conocimos
las ricas empanadas fritas del Restaurante Rincón del Mar. Un local
nuevecito ubicado en Lipimávida, justo al final del camino costero frente a la
rotondita. Probamos unas sabrosas empanadas de pino de mariscos hecho con
navajuelas y lapas, pero las que más nos gustaron fueron las de queso solo y las
de queso-camarón. La masa delgadita, crujiente y sabrosa. El queso exquisito, bien
enjundioso y con un olor intenso, de esos que te hacen babear!!
Este local
también ofrece platos con pescados además de mariscales, chupes y más. Esos no
los probamos porque aún era muy temprano pa almorzar, pero de seguro pa la
próxima visita los pasaremos a degustar.
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| Estas empanadas fritas fueron un alto delicioso en el camino! |
Información:
Restaurante Rincón del Mar
Empanadas
fritas de queso $800
Empanadas
fritas de queso camarón $1.200
Empanada
pino de navajuela y lapa $800
Reineta
$4.500
Caldillo
Congrio $4.500
Pastel de
jaiba $3.500
Fin del
camino costero, vereda del mar, frente a rotonda, Lipimávida, Comuna Vichuquén, VII región.
Continuamos
recorriendo tranquilamente el camino costero y nos encontramos con la sala de
ventas de la empresa "El Bosque de Lipimávida", que elabora productos
de Papaya cosechadas en esta zona, Por lo general uno relaciona más esta fruta con la
IV región, pero aquí al parecer hay un microclima que favorece que los papayos
se den bien, tal como vimos en la parcela frente al local.
Ofrecen papayas al
jugo en frascos de varios tamaños, jalea, miel y jugo de papaya. También
elaboran conservas con membrillo, ruibarbo, guindas y más. Además se puede
comprar miel de abeja y sal de mar de la zona de Cáhuil.
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| Una vista de la Sala de ventas y su ubicación en la costa. |
Nos trajimos
por supuesto varios frasquitos. El jugo de papaya que venden resultó ser super
rico, espeso y dulce. Las papayas en largas mitades también deliciosas!!
Hay varios
puestos de venta de estos productos en la larga ruta costera, aunque ésta al
parecer es la central.
Se agradece harto
que aquí tengan un cómodo estacionamiento, ya que en esta zona angosta
entre el mar y los cerros puede costar pillar un lugar amplio donde dejar el
auto. En muchas partes incluso no hay veredas, así que les recomiendo que
tengan mucho ojo si andan por ahí, tanto si están chofereando como si son
peatones, ya que se suele caminar por la
calle.
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| Papayas al jugo y en conserva, además de una muy especial Mermelada de Ruibarbo. |
Información:
Papayas de El Bosque de Lipimávida
Papayas al
jugo $2.000 500grs.
Jugo de
papaya $600 250cc.
Mermelada de
Ruibarbo $2.000 400 grs.
Horario:
Lunes a
domingo 9.00 a 20.30 hrs., durante todo el año.
Lipimávida
s/n, vereda del mar, Comuna Vichuquén, VII región.
T: 94937848
Ah, además
ofrecen servicio de alojamiento como Residencial.
Su página Web
Seguimos
disfrutando de la playa, las vistas y el aire marino hasta que nos bajó el
hambre de nuevo… típico!!
Al comentar
por twitter que andábamos por allá algunos seguidores compartieron sus datos de
picadas y siguiendo uno de esos es que terminamos en el Restaurante Las
Rocas, en Duao, en la vereda hacia el mar. Felizmente tenía estacionamiento
así que pudimos dejar el cacharro ahí mismo.
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| Mapa de ubicación y una vista exterior del Restaurante Las Rocas. |
Este es un
restaurante con 2 pisos de comedores además de unas pequeñas terrazas. A través
de tremendos ventanales se puede mirar directamente al mar…”que tranquilo te
baña”, bueno, no siempre tan tranquilo...
El lugar
estaba lleno cuando llegamos ese sábado, mesas largas con familiones, niños
corriendo y todos pasándolo super. Las garzonas repartían los
múltiples pedidos en las mesas, entre los gruesos troncos que hacen de estructura interior y
decoran los espacios.
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| Blandos y deliciosos Locos Mayo!! |
Luego de
mirar la Carta fuimos pidiendo distintos platos y de ellos me gustaría destacar
particularmente un gran trozo de húmedo y muy sabroso Salmón a la mantequilla
con un enorme agregado de arroz (foto al inicio), lo mismo que unos Locos Mayo super blandos y
frescos.
La atención
fue muy gentil. Los tiempos de espera fueron un poquito largos pero con tal
cantidad de comensales no era de extrañar. Es un excelente dato pa pegarse un
gran almuerzo y los precios están bien convenientes! Atienden tooodo el año y
además arriendan cabañas.
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| Interior y terraza del 2° piso, preciosa vista! |
Información:
Restaurante Las Rocas
Locos Mayo
(4 unidades) $8.000
Salmón a la
mantequilla con agregado $5.500
Reineta a la
mantequilla con agregado $5.500
Ensalada
surtida $2.000
Empanada
camarón queso $1.500
Mariscal
$4.000
Paila Marina
$4.000
Horario:
Lunes a
Domingo (1 de enero a Semana Santa) 9.00 a 23.00 hrs
Lunes a
Domingo (resto del año) 9.00 a 22.00 hrs
Camino
costero entre Duao, vereda del mar, Comuna Vichuquén, VII región.
T: 90714141
– 76550809
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| Un mapa bien amplio pa que se puedan ubicar fácilmente. |
Como ven,
fue un patiperreo muy agradable y súper sabroso… tal como nos gusta!!
Toda esta
zona costera tiene haaarta oferta de lugares pa comer, así que de seguro hay
unos cuantos más dignos de recomendar. Nos quedamos con las ganas de recorrer
más y de patachear más... tendrá que ser pa la próxima!
Lo bueno es
que pillamos estos 3 datos ricos pa tener a la mano cuando volvamos y también
pa compartirlos con todos los wenos pal diente que visitan el blog!
Que los
disfruten!
Angela.-
